Rumah Es awalnya diciptakan di Persia adalah bangunan yang digunakan untuk menyimpan es sepanjang tahun, sebelum penemuan lemari pendingin. Yang paling umum terlibat desain ruang bawah tanah, biasanya buatan manusia, yang dibangun dekat dengan sumber alami musim dingin seperti es danau air tawar.
Selama musim dingin, es dan salju akan dibawa ke dalam rumah es dan dikemas dengan isolasi, sering jerami atau serbuk gergaji. Ini akan tetap beku selama berbulan-bulan, seringkali hingga musim dingin berikutnya, dan dapat digunakan sebagai sumber es selama bulan-bulan musim panas. Aplikasi utama es adalah penyimpanan makanan tahan lama, tetapi bisa juga digunakan hanya untuk mendinginkan minuman, atau mengizinkan es krim dan makanan penutup sorbet harus dipersiapkan.
Comments
Post a Comment